Christy Fo en cuisine !!!!! - Le fait maison, la cuisine d’avant et d'aujourd'hui, d'ici ou d'ailleurs, à la main ou avec robot.... tout pour régaler les papilles de notre famille !!!!!!

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Coquillages au lait concentré et aux pépites de chocolat

Coquillages au lait concentré et aux pépites de chocolat

Mon ti plat du soleil !!!

Mon ti plat du soleil !!!

Bouchées bolognaises

Bouchées bolognaises

Tajine de poulet à ma façon !!!!

Tajine de poulet à ma façon !!!!

Reste de riz en boulettes (TM, DD, ou même au robot)

Reste de riz en boulettes (TM, DD, ou même au robot)

Reste de riz

Gaufres

Beurre aromatisé de la Toque !!!

Beurre aromatisé de la Toque !!!

Mandises aux pépites de chocolat

Mandises aux pépites de chocolat

Dégoulinants à la Vache qui Rigole

Dégoulinants à la Vache qui Rigole

Crèmes à la vanille brûlées Multidélices avec TM/DM

Crèmes à la vanille brûlées Multidélices avec TM/DM

Brioche salée jambon/crème épicée

Brioche salée jambon/crème épicée

Macaronis aux deux viandes

Macaronis aux deux viandes

Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes

Yaourts façon Tatin Multidélices

Yaourts façon Tatin Multidélices

26 août 2014

Coquillages au lait concentré et aux pépites de chocolat

Coquillages au lait concentré et aux pépites de chocolat

Bonjour à vous Tousssss !!!! Hé oui cela faisait longtemps que je n'avais pas posté car avec les vacances et bien j'étais en mode vacances aussiiiiii !!! LOL !!! Donc voici une recette très très facile à faire en 5mn seul le temps de cuisson est long...

Posté par Christy Fo à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2014

Mon ti plat du soleil !!!

Mon ti plat du soleil !!!

Voici mon ti plat du soleil que j'adoreeeeee !!!! Par contre c'est à vous d'ajuster vos proportions !!!!! Ingrédients : - Aubergines, - Poivrons jaunes, - Champignons, - Viande de boeuf hachée, - Sauce tomates - Huile d'olives, - Persil, - Menthe, - Sel,...

Posté par Christy Fo à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, viande hachée, aubergine, mozzarella, poivron jaune

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22 mai 2014

Bouchées bolognaises

Bouchées bolognaises

Toujours dans l'esprit ""Que faire avec des restes de ....."" Souvent quand on fait des spaghettis bolognaises, il nous en RESTE !!!!! Alors au lieu d'en manger encore une fois voici ce que j'ai imaginé !!!!! Ingrédients : - 300g de farine, - 1 sachet...

Posté par Christy Fo à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2014

Tajine de poulet à ma façon !!!!

Tajine de poulet à ma façon !!!!

J'adore les tajines !!!! c'est vraiment délicieux et très convivial !!!!!!! Ingrédients : - Cuisses de poulet - Des épices; de la moutarde, de l'huile d'olive, du citron bien mélanger pour obtenir une marinade !!!!! - Des amandes éffilées grillées. -...

Posté par Christy Fo à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2014

Reste de riz en boulettes (TM, DD, ou même au robot)

Reste de riz en boulettes (TM, DD, ou même au robot)

A chaque fois que je prépare du riz j'en fait... j'en fait toujours trop !!!!!!! Donc voilà comment utiliser du riz de façon originale et de satisfaire tout le monde !!!!! Ingrédients : - Environ 300g de riz, - 1oeuf, - 4 cuillères à soupe de farine T65,...

Posté par Christy Fo à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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9 mai 2014

Reste de riz

Que faire avec des restes de riz ????? Bon il me restait des raisins, un ti peu de poulet !!!!!! Sauce à la tomates de la Toque !!!!!! et deux oeufs !!!!! Bonne Dégustation !!!!

Posté par Christy Fo à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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8 mai 2014

Gaufres

Faisons nous plaisir !!!!!!!! Ingrédients : - 500g de farine, - 1 sachet de levure Boulangère, - 40g de sucre semoule, - 1 sachet de sucre vanillé, - une pincée de sel, - 2/4 de litre de lait + 1/4 d'eau, - 4 oeufs, - 1 bouchon de rhum ambré, - 125g de...

Posté par Christy Fo à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

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8 mai 2014

Gaufrier/Gaufrettes LaGrange

Gaufrier/Gaufrettes LaGrange

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1 mai 2014

Beurre aromatisé de la Toque !!!

Beurre aromatisé de la Toque !!!

Alors voilà comme dit mon 6ème Alexis (textuellement ) : "Voici notre sel Toqué car nous avons une maman Toquée de la Toque !!!!" LOL !!!! il l'a préparé avec moi et ne jure que par ça (tout comme les autres!!) Simple mais efficace !!!! Grâce à ce sel...

Posté par Christy Fo à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2014

Mandises aux pépites de chocolat

Mandises aux pépites de chocolat

Recette qui vient de ma copine Sysy !!!!! Adoptée par la tribu !!! Ingrédients : - 2 oeufs, - 125 grs de beurre fondu, - 125 grs de sucre, - 1 CS d'extrait de vanille liquide, - 100 ml de lait, - 250 grs de farine, - 1/2 sachet de levure, - 1 yaourt nature,...

Posté par Christy Fo à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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