10 novembre 2013
Crozets maison façon Christy !!!
Ingrédients :
- 100g de farine T65,
- 100g de farine T45,
- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- sel, poivre.
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients.
Passez à la machine à pâtes mode tagliatelles !!!
Et coupez en carrés!! moi petit à petit c'est devenu en rectangle !!!! lol
Faire frémir de l'eau bouillante et faire cuire vos crozets !!!!!
Bonne dégustation !!!
PS : Bon chez moi ils ont fini avec une crème à la moutarde ancienne avec du gru gru !!!!!!
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