A chaque fois que je prépare du riz j'en fait... j'en fait toujours trop !!!!!!! Donc voilà comment utiliser du riz de façon originale et de satisfaire tout le monde !!!!!

 

Ingrédients :

- Environ 300g de riz,

- 1oeuf,

- 4 cuillères à soupe de farine T65,

- 150g de fromage râpé,

- Sel,

- Poivre,

- 1 cuillère à thé de moutarde forte,

- 3 cuillères à soupe de chapelure.

 

Pour paner de la chapelure.

 

 

Préparation :

 

Dans votre bol, mettre tous les ingrédients sauf la chapelure pour la panure.

Vit.4/15secondes pui Vit.5/10secondes.

 

Il faut que la pâte soit consistante afin de faire des ""boulettes"".

 

Une fois les boulettes façonner les rouler dans la chapelure.

Dans une sauteuse, mettre de huile et faire dorer vos boulettes.

Une fois dorées les disposer sur du papier absorbant.

A déguster avec une bonne salade.

 

Bonne Dégustation !!!!

Boulettes de riz 1

Boulettes de riz 2

Boulettes de riz 3

Boulettes de riz 4