Christy Fo en cuisine !!!!!

26 avril 2014

Dégoulinants à la Vache qui Rigole

Recette de base qui vient de ma Keupine Vivi !!!! mais qui a été revisitée !!!! car en mode speedy !!!!! LOL Ingrédients : - 2 cuillères à thé de sel; - 2 cuillères à thé d'épices Top Mix Grill, - 150 ml de lait, - 150 g de beurre pommade, - 3 œufs, -...

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23 avril 2014

Brioche salée jambon/crème épicée

Voici la recette version sucrée ""Brioche Sucrée"" donc ne pas mettre de sucrée pour cette brioche salée !!!!!! Bonne Dégustation !!!!

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7 avril 2014

Brioche du dimanche matin

Une bonne brioche pour les dimanches matin !!!! (Recette de base de Virginie et quelque peu modifiée !!!!) Ingrédients : - 1cuillère à thé de sel, - 4 jaunes d'oeufs, - 4 cuillères à soupe de sucre semoule, - 220ml de lait, - 110g de beurre mou, - 500g...

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21 mars 2014

Petits pains magiques

Voici la recette de base de Mumu : Ici J'adore cette recette, rapide simple et surtout très Bonne !!!!!! :) Bonne dégustation !!!

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Tags: pain

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14 février 2014

Baguettes Magiques

Alors voilà depuis un temps, on voit cette recette.... cette recette qui me laissait perplexe..... mais bon j'ai tenté !!! et là quelle surprise du résultat !!!! Croustillante, mie............... à tomber !!!! Franchement je vous conseille cette recette...

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Tags: baguette

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12 février 2014

Roses briochées salées

Recette de base du Défi en boulangerie Ingrédients : - 500g de farine T55, - 1 sachet de levure Briochin action express @ - 2 cuillères à café de sel fin, - 25cl de lait tiède, - 80g de beurre ramolli, - 1 oeuf pour la dorure, - Epices Top Mix Grill de...

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4 février 2014

Brioche Suisse

Recette vraiment extra !!!! C'est pour cela que je n'ai rien changé ni les ingrédients ni le cours de sa recette !!! Recette de "Chef Simon" et de Fée Lili !!! Merciii Pour 8 brioches suisses Brioche : 200 gr de farine 20 ml de lait tiède 40 gr de sucre...

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Tags: brioche, brioche suisse

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11 janvier 2014

Paninis

Ingrédients : Pour la MAP : - 270ml d'eau, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 8g de sel fin, - plusieurs tours de moulin à poivre 6 baies, - 1 pincée de sucre, - 450g de farine T55, - 10g de levure fraîche émiettée. Garniture : - Fromage en tranche,...

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Tags: paninis

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12 décembre 2013

Brioche au rhum

Ingrédients : - 1 cuillérée à café de sel, - 3 oeufs, - 1 cuillère à soupe de rhum ambré, - 80g de sucre en poudre, - 130g de beurre en morceaux, - 4 cuillères à soupe de lait, - 450g de farine T55, _ 10 g de levure fraîche. Pour la dorure : - 2 jaune...

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28 novembre 2013

Tresses

Recette de ma keupine Sabrina (beaucoup mieux réussi !!!) Là

Posté par Christy Fo à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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