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Christy Fo en cuisine !!!!!

Christy Fo en cuisine !!!!!
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Christy Fo en cuisine !!!!!
22 décembre 2013

Apéritifs et ses graines

Apéritifs et ses graines
Cette recette est rapide sera idéale pour vos apéritifs dinatoires !!!!!! Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Autant de blancs d'oeuf que de farine et de beurre fondu bien mélanger !!!!! Prendre de ce mélange avec une cuillère et...
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18 décembre 2013

Butterbredele

Butterbredele
A mes amies/amis Alsaciens que j'adooorrrrreeeee !!!!!!
17 décembre 2013

Foie gras maison (TM,DD)

Foie gras maison (TM,DD)
Je suis trop fière !!! Mon premier foie gras !!!!! Il est à l'armagnac !!!!!! Et cuit à la vapeur !!!!! Excellent !!!!!
12 décembre 2013

Brioche au rhum

Brioche au rhum
Ingrédients : - 1 cuillérée à café de sel, - 3 oeufs, - 1 cuillère à soupe de rhum ambré, - 80g de sucre en poudre, - 130g de beurre en morceaux, - 4 cuillères à soupe de lait, - 450g de farine T55, _ 10 g de levure fraîche. Pour la dorure : - 2 jaune...
28 novembre 2013

Tresses

Tresses
Recette de ma keupine Sabrina (beaucoup mieux réussi !!!) Là
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27 novembre 2013

Sillons salés

Sillons salés
Recette de base de ma Keupine Sabrina là La mienne un ti peu modifiée !!!! mais trop BONNNNNEEEEE !!! Ingrédients : - 300 gr de farine, - 35 gr de beurre fondu, - 10g de levure fraîche, - 12 cl de lait demi-écrémé tiéde, - 1 gros oeuf, - 1 petite cuillère...
24 novembre 2013

Pain de mie aux pépites de chocolats et d'orange de C. Felder

Pain de mie aux pépites de chocolats et d'orange de C. Felder
recette à venir !!!! Franchement c'est une recette vraiment excellente, moelleuse à souhait !!!!!! Ingrédients :
17 novembre 2013

Crumble de fusillis aux saucisses

Crumble de fusillis aux saucisses
Petit repas d'un dimanche soir !!! Ingrédients : - 500g de fusillis, - 10 saucisses de Strasbourg, - purée de tomates, - crème fraiche, - sel, poivre, ail, Crumble : - 100g de beurre, - 100g de farine, - sel, poivre, thym. Préparation : Faire cuire les...
13 novembre 2013

Baguettes complètes aux céréales

Baguettes complètes aux céréales
Baguettes faites ce matin !!!!!! Hummmmmm ;)
12 novembre 2013

Fougasses

Fougasses
Ingrédients : - 8g de sel, - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, - Thym, - 1 cuillère à café de sucre, - 450g de farine T45, - 1Og de levure fraîche ou 1 sachet de levure Briochin@ Préparation : Map : Prog. Pâte+Levée. A la fin du programme, étaler en...
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