Christy Fo en cuisine !!!!!

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29 janvier 2013

Pinsets (DM, TM)

Pinsets (DM, TM)

Ingrédients : - 1 saladier de pommes de terre, - 6 cuillères à soupe de farine, - Sel, poivre, - Huile pour la cuisson. Préparation : Couper les pommes en quartier, saler et poivrer et les mixer 15secondes/Vit. 5. Faire chauffer l'huile dans la poële...

Posté par Christy Fo à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, galettes

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29 janvier 2013

Galettes de coquillettes

Galettes de coquillettes

Ingrédients : - 3 oeufs, - 240g de coquillettes, - 1 cube de bouillon, - 1 barquette de lardons fumés soit 200g de lardons fumés, - 80g de gruyère râpé, - 20 cl de crème liquide, - 8 cuillères à soupes de farine, - Sel, poivre, - Huile pour la cuisson....

Posté par Christy Fo à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquilletes, galettes

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24 janvier 2013

Clafoutis aux tomates cerises et

Pour le clafoutis : 3 oeufs 70 gr de farine 1/4 litre de lait ou de crème fraîche Sel et poivre du moulin Pour la garniture : 300 gr de tomates cerise Quelques rondelles de fromage de chèvre Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe de chapelure...

Posté par Christy Fo à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, tomates

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22 janvier 2013

Tortellinis au Roquefort et ses aiguillettes de poulet (Orva)

Tortellinis au Roquefort et ses aiguillettes de poulet (Orva)

Posté par Christy Fo à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poulet, pâtes, roquefort, tortellinis

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22 janvier 2013

Comté et son thym renversé (Orva)

Comté et son thym renversé (Orva)

Posté par Christy Fo à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, comté, gruyère, thym

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