fromage - Christy Fo en cuisine !!!!!

11 mars 2014

Gratin de pommes de terre à la crème et au Munster

Recette très facile à faire pour le soir et tellement bonne !!!!!!!! Alors il vous faut : Ingrédients : - Pommes de terre à chair ferme style Charlotte (pommes de terre qui tiennent la cuisson), - environ 200g de Munster en morceaux sans croûte, - 1 brique...

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Tags: crème, fromage, pommes de terre, Munster

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31 janvier 2014

Fusillis sauce cheddar et son saucisson sec poêlé

Une recette vite faite et bien faite !!! LOL Faire cuire des pâtes, là des fusillis. Couper de fines tranches de saucisson sec et les poêler à sec. Dans une casserole à feu très doux faire fondre du cheddar et ajouter du poivre et surtout bien mélanger...

Posté par Christy Fo à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâtes, fusillis, cheddar, saucisson sec

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8 octobre 2013

Bricks au fromage

Ingrédients : - 6 portions de fromage, - 1 œuf, - 3 cuillères de lait, - Ail, Persil,Sel et Poivre, - 6 feuilles de bricks. Préparation : Metter le fromage dans une casserole et ajouter tous les ingrédients de la farce. Mettez sur feu doux et mélangez...

Posté par Christy Fo à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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1 octobre 2013

Petites baguettes au fromage

Ingrédients : - 8g de sel, - 30g de beurre fondu, - 2 c. à soupe d'huile d'olive, - 1 oeuf, - 150g de lait, - 500g de farine T55, - 10g de levure fraîche.

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Tags: baguette, fromage

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31 mars 2013

Gougère (TM,DM)

Pour 4 PersonnesPréparation : 7 minCuisson : 25minAccessoire : couteau Ingrédients : - 80g de beurre,- 150g d’eau,- 120g de farine,- 140 g de comté râpé,- 3 oeufs moyens,- Sel et poivre du moulin, - Noix de muscade râpée (facultatif) . Préparation : Disposez...

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Tags: fromage, gruyère, gougère

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14 mars 2013

Pain de mie en croque Mr !!!!

INGREDIENTS: - un paquet de pain de mie (avec le maison, c'est meilleur!) - 6 ou 8 tranches de jambon blanc (vous pouvez faire 50% blanc/50%parme ou du blanc de dinde aromatisé ou non) - 1 paquet de 100gr de fromage râpé - 8 tranches de fromage fondu...

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Tags: fromage, gruyère, jambon, pain de mie

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4 février 2013

Toasts de foie gras, de rillettes de thon, tomates séchées...

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Tags: fromage, foie gras, rillettes de thon, toasts, tomates séchées

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22 janvier 2013

Tortellinis au Roquefort et ses aiguillettes de poulet (Orva)

Posté par Christy Fo à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poulet, pâtes, roquefort, tortellinis

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22 janvier 2013

Comté et son thym renversé (Orva)

Posté par Christy Fo à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, comté, gruyère, thym

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22 janvier 2013

Tarte sucré à la Vache qui Rigole (Orva)

Posté par Christy Fo à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, Vache qui qui Rigole

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