pain - Christy Fo en cuisine !!!!!

21 mars 2014

Petits pains magiques

Voici la recette de base de Mumu : Ici J'adore cette recette, rapide simple et surtout très Bonne !!!!!! :) Bonne dégustation !!!

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Tags: pain

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20 mars 2014

Pain brioché au miel et au beurre salé

Recette de ma Vivi (défi :) ) à refaire sans tarder !!!!!! Ingrédients : - 120 ml d'eau, - 120 ml de lait 1/2 écrémé, - 1 cuillère à café de sel, - 40 g de beurre salé, - 40 g de miel de votre choix, - 450 g de farine blanche t55, - 2,5 cuillères à café...

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Tags: pain, pain brioché

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23 août 2013

Pain, baguette, brioche au levain !!!!

Posté par Christy Fo à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette, pain, brioche

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29 mai 2013

Du pain rassis en gâteau !!! (TM, DD)

Ingrédients : - 400 g de pain rassis, - 8 oeufs - 700 g de lait - 200 g de sucre, - 2 pointes de couteau de poudre de vanille, - 1 bouchon de Rhum. Préparation : Faire chauffer le four à 200 °. Dans un plat mettre le pain rassis en morceaux et l'imbiber...

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Tags: gâteau, pain

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29 mai 2013

Pain rassis en gratin

Ingrédients : - 1 baguette, - 5 oeufs, - 10 saucisses coupées en rondelles style knaki, ou jambon - 1 litre de lait, - 400g de gruyère râpé, - Paprika, - Sel et poivre, - Beurre pour le plat. Préparation : Beurrer un plat allant au four y déposer les...

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Tags: gruyère, pain

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22 mars 2013

Pain Bagnat

Ingrédients : - 12g de sel, - 30ml d'huile d'olive, - 370g d'eau tiède, - 600g de farine T55, - 1 sachet de levure Briochin@. Préparation : En MAP : Programme Pâte avec levée. Mettre la pâte sur un plan de travail fariné, pétrir un peu et partager la...

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Tags: pain, Pan Bagnat

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9 février 2013

Pides (turc)

Ingrédients pour 5 pide (1 à la viande, 2 au fromage, 2 aux pommes de terre/sucuk) : Pâte : 500 g de farine, 1 cc de levure de boulanger (sèche), 1 bonne cas d'huile neutre, 1 cc de sel, 1 yaourt, 1 grand verre d'eau, 1 cas de sucre, 1 poignée de semoule...

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Tags: pain, pizza turque, turc

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