11 janvier 2014
Paninis
Ingrédients : Pour la MAP : - 270ml d'eau, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 8g de sel fin, - plusieurs tours de moulin à poivre 6 baies, - 1 pincée de sucre, - 450g de farine T55, - 10g de levure fraîche émiettée. Garniture : - Fromage en tranche,...