Ingrédients pour 5 pide (1 à la viande, 2 au fromage, 2 aux pommes de terre/sucuk) : Pâte : 500 g de farine, 1 cc de levure de boulanger (sèche), 1 bonne cas d'huile neutre, 1 cc de sel, 1 yaourt, 1 grand verre d'eau, 1 cas de sucre, 1 poignée de semoule...

Ingrédients : - 100g de farine complète, - 20g de farine de blé, - 1 cuillère à soupe d'huile, - sel, - 50g dd'eau, - huile de friture. Préparation : Dans un saladier mélanger les deux farines, le sel et l'huile. Puis ajouter petit à petit l'eau. Faire...