22 mars 2013
Pain Bagnat
Ingrédients : - 12g de sel, - 30ml d'huile d'olive, - 370g d'eau tiède, - 600g de farine T55, - 1 sachet de levure Briochin@. Préparation : En MAP : Programme Pâte avec levée. Mettre la pâte sur un plan de travail fariné, pétrir un peu et partager la...