Christy Fo en cuisine !!!!!

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19 février 2014

Crêpes au surimi

Crêpes au surimi

Il vous reste quelques crêpes salées de la veille ???? mais pas assez pour toute votre tribu ??? J'ai la solution !!! Prenez deux emportes-pièces un grand et un plus petit. Couper votre surimi en morceau et en miettes, mélanger avec de la mayonnaise,...

Posté par Christy Fo à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, crêpe

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14 février 2014

Baguettes Magiques

Baguettes Magiques

Alors voilà depuis un temps, on voit cette recette.... cette recette qui me laissait perplexe..... mais bon j'ai tenté !!! et là quelle surprise du résultat !!!! Croustillante, mie............... à tomber !!!! Franchement je vous conseille cette recette...

Posté par Christy Fo à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette

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12 février 2014

Roses briochées salées

Roses briochées salées

Recette de base du Défi en boulangerie Ingrédients : - 500g de farine T55, - 1 sachet de levure Briochin action express @ - 2 cuillères à café de sel fin, - 25cl de lait tiède, - 80g de beurre ramolli, - 1 oeuf pour la dorure, - Epices Top Mix Grill de...

Posté par Christy Fo à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2014

Kouings (pancakes bretons)

Kouings (pancakes bretons)

A préparer la veille pour le lendemain matin !!!!!! Ingredients: - 500g de farine T45, - 500 ml de lait tiède, - 160 g de sucre en poudre, - 6 oeufs, - 15g de levure fraîche, - 2 sachets de sucre vanillé, - 2 pincées de fleur de sel. Préparation : Dans...

Posté par Christy Fo à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kouings, pancakes, pancakes breton

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4 février 2014

Brioche Suisse

Recette vraiment extra !!!! C'est pour cela que je n'ai rien changé ni les ingrédients ni le cours de sa recette !!! Recette de "Chef Simon" et de Fée Lili !!! Merciii Pour 8 brioches suisses Brioche : 200 gr de farine 20 ml de lait tiède 40 gr de sucre...

Posté par Christy Fo à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche suisse

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