Christy Fo en cuisine !!!!!

15 mai 2014

Tajine de poulet à ma façon !!!!

J'adore les tajines !!!! c'est vraiment délicieux et très convivial !!!!!!! Ingrédients : - Cuisses de poulet - Des épices; de la moutarde, de l'huile d'olive, du citron bien mélanger pour obtenir une marinade !!!!! - Des amandes éffilées grillées. -...

Posté par Christy Fo à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 avril 2014

Macaronis aux deux viandes

Après avoir lu une des recette de ma Keupine Alexandra et qui m'a fait saliver, je m'en suis inspirée avec quelques modifications !!! Ingrédients : - 500g de chair à saucisses, - 3 steaks hachés, - coulis de tomates maison ou à défaut une brique de coulis...

Posté par Christy Fo à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, boeuf, chair à saucisses, macaronis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Fusillis sauce cheddar et son saucisson sec poêlé

Une recette vite faite et bien faite !!! LOL Faire cuire des pâtes, là des fusillis. Couper de fines tranches de saucisson sec et les poêler à sec. Dans une casserole à feu très doux faire fondre du cheddar et ajouter du poivre et surtout bien mélanger...

Posté par Christy Fo à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâtes, fusillis, cheddar, saucisson sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2014

Boeuf mijoté façon Christy (Cookéo, Orva)

Ingrédients : - 1kg500 de paleron ou viande à bourguignon, - 2 oignons émincés, - 1 petite boîte de concentré de tomates, - sauce tomate maison ou de la purée de tomate, - 25cl de vin blanc, - sel, poivre 6 baies, - laurier, - thym, - ail, - huile d'Olive,...

Posté par Christy Fo à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, paleron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2014

Bouchées au thon et ses pommes de terre sautées avec de l'épice à salade

Ingrédients : Pour les bouchées : - 2 cuillères à café de Top Mix Grill, - 70g d'huile d'olive, - 210ml de lait tiède, - 1 oeuf entier battu, - 400g de farine T55, - 1 sachet de levure biochin, ou 10g de levure fraîche émiettée, - graines de sésame. Mettre...

Posté par Christy Fo à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, bouchées, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 novembre 2013

Crumble de fusillis aux saucisses

Petit repas d'un dimanche soir !!! Ingrédients : - 500g de fusillis, - 10 saucisses de Strasbourg, - purée de tomates, - crème fraiche, - sel, poivre, ail, Crumble : - 100g de beurre, - 100g de farine, - sel, poivre, thym. Préparation : Faire cuire les...

Posté par Christy Fo à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, saucisses, fusillis

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 octobre 2013

Pizza raclette

Posté par Christy Fo à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2013

Bricks au fromage

Ingrédients : - 6 portions de fromage, - 1 œuf, - 3 cuillères de lait, - Ail, Persil,Sel et Poivre, - 6 feuilles de bricks. Préparation : Metter le fromage dans une casserole et ajouter tous les ingrédients de la farce. Mettez sur feu doux et mélangez...

Posté par Christy Fo à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2013

Carpaccio de boeuf

Capaccio de boeuf avec ses petites pommes de terre sautées et son Beaufort fondu. Bonne dégustation !!!

Posté par Christy Fo à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2013

Paupiettes de veau à la sauce chorizo

Posté par Christy Fo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paupiettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote